In pratica, cosa ci guadagni. Sapere in tempo reale quante richieste ricevi rispetto alle camere o piazzole da riempire. Risultato: prezzi e campagne decisi al momento giusto.
Strumenti per la misurazione della domanda
Hai mai pensato di misurare la tua domanda e tenerla sotto controllo ogni volta che vuoi? Conoscerla in tempo reale, in termini qualitativi e quantitativi, e confrontarla con il passato aiuta a capire se l’azienda può raggiungere gli obiettivi di vendita.
- Domanda molto alta: forse conviene aumentare il prezzo o la capacità produttiva.
- Domanda molto bassa: forse conviene ridurre il prezzo per aumentare la conversione, o intervenire con azioni mirate (pubblicità online, radio, TV).
Che cos’è la domanda
La domanda è il numero di volte che qualcuno si interessa a qualcosa e manifesta questo interesse con un’azione. Cambia a seconda dell’attività: in un negozio di scarpe, le vendite e le visualizzazioni sul sito; in un ambulatorio, le visite vendute e le telefonate ricevute; in un hotel, le telefonate (risposte e non) e le richieste di contatto dal sito.
Domanda e offerta: un esempio
Se hai un hotel con 50 camere e vuoi riempirle nella settimana A, ti interessa sapere quante richieste ricevi per quella settimana. Con 10 richieste devi preoccuparti: senza interventi non riempirai le camere. Con 50 va meglio ma non benissimo. Con 500 raggiungerai l’obiettivo.
La quantità della domanda deve essere sempre commisurata alla quantità dell’offerta.
Il passaggio più complesso è la scelta delle variabili che rappresentano meglio la domanda; poi si predispone la misurazione e si decide come rappresentare il dato. Scopri il servizio di business intelligence e tool della domanda.
Tiziano D’Andrea Ricchi · Esperto hospitality